Mit dem TDS Meter Apax Lab kannst du die Menge an im Wasser gelösten Feststoffen messen, insbesondere die Mineralien, die die Kaffeeextraktion direkt beeinflussen. Wenn du die Mineralität deines Wassers kontrollierst, kannst du dein Rezept anpassen und das volle Aromapotenzial deiner Kaffees entfalten. Einfach und präzise, ideal zum Prüfen von gefiltertem, osmosebehandeltem oder remineralisiertem Wasser, das für die Zubereitung verwendet wird. Es lässt sich perfekt mit dem Apax Lab Mineral Box Set kombinieren, das dafür entwickelt wurde, Wasser nach Mass herzustellen und jede Extraktion zu optimieren.
