Rocket Espresso R58 Tune

€3.576,95

Die R58 Tune ist die Referenz unter den Dualboiler-Maschinen im Rocket-Heimbereich. Zwei unabhängige Boiler, 0,58 Liter für die Extraktion und 1,8 Liter für Dampf, ermöglichen es, Espresso zuzubereiten und Milch gleichzeitig zu erhitzen, bei stabiler Temperatur in beiden Fällen. Die TUNE-Technologie ist die echte Stärke: Sie programmiert die Präinfusion und das Ende der Extraktion bei einem festen Druck von 3 Bar, um Channeling zu Beginn des Bezugs zu reduzieren und die letzten Sekunden der Extraktion sanfter zu machen. Vollfarb-Display, neue Push-Turn-Drehknöpfe, drücken zum Spülen, drehen zum Einstellen, Netzwerkanschluss möglich. Für alle, die die Extraktionskontrolle eines Dualboilers suchen, ohne den Preis einer Wettkampfmaschine zu zahlen.

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Garantie
Alle unsere Maschinen haben 2 Jahre Garantie, je nach Bedingungen des Herstellers für Reparatur, Ersatz oder Rückerstattung.

Rocket Espresso · Milano

Rocket Espresso R58 Tune

Technologie Dualboiler

Dampfkessel 1.8 l

Pumpentyp Rotationspumpe

PID-Steuerung Ja

Kaffeekessel 0.58 l

Druckprofil Nein

Zwei Boiler, zwei Aufgaben gleichzeitig

Die R58 Tune hat zwei unabhängige Boiler: 0,58 Liter für die Extraktion, 1,8 Liter für den Dampf. Konkret heißt das, du ziehst deinen Espresso und schäumst gleichzeitig Milch auf, ohne zu warten, bis die Maschine von einem Modus in den anderen wechselt.

Jeder Boiler hat seine eigene PID-Steuerung: Die Temperatur bleibt gradgenau stabil, Shot für Shot. Du wechselst von einem hellen, fruchtigen Kaffee zu einer dunkleren Mischung? Stell die Temperatur auf dem Farbdisplay ein, den Rest übernimmt die Maschine. Genau das unterscheidet eine echte Espresso-Maschine mit Doppelboiler von einem Modell mit Wärmetauscher: wiederholbare Präzision, jeden Morgen.

Tune Technology: die Extraktion in drei Phasen

Mit der Tune Technology kannst du die Dauer der Pre-Infusion und die des Extraktionsendes programmieren, beide bei 3 Bar. Der Kaffeepuck wird sanft gesättigt, bevor der Druck ansteigt, was Channeling reduziert und die Extraktion gleichmäßiger macht. Am Ende des Shots sinkt der Druck wieder, damit die Bitterkeit vermieden wird, die in den letzten Sekunden austritt.

So passt du die Extraktionskurve an jeden Kaffee an, ob delikater Single Origin oder kräftiger Blend, ganz ohne zusätzliches Zubehör. Ein voreingestelltes Pressure Profiling, gedacht für zu Hause und vom ersten Tag an einfach nutzbar.

Für den Alltag gemacht

Die neuen Push-Turn-Drehregler machen jede Bewegung einfacher, ein Druck zum Spülen, eine Drehung zum Dosieren von Dampf oder Heißwasser. Der Shot Timer wird während der Extraktion angezeigt, praktisch, um deine 25 bis 30 Sekunden im Blick zu haben, ohne den Timer hervorzunehmen.

Beim Wasser hast du die Wahl zwischen dem 1,9-Liter-Tank und dem direkten Wasseranschluss, ideal, wenn die Maschine ihren Platz in der Küche behält. Dazu kommen die schnelle Aufheizzeit und die Rotationspumpe, leiser als eine Vibrationspumpe, und so bekommst du eine Espressomaschine, die du wirklich jeden Tag nutzt. Nicht nur am Sonntag.

In Mailand gefertigt, gebaut für die Dauer

Die R58 Tune wird von Hand in der Rocket Espresso Werkstatt in Mailand montiert. 29 Kilo auf der Waage, ein monolithisches Gehäuse aus Edelstahl und Komponenten aus der Profi-Welt, reparierbar statt wegwerfbar. Das ist eine Maschine, die du einmal kaufst.

Für wen? Für anspruchsvolle Kaffeeliebhaber:innen, die zu Hause das Niveau einer Kaffeebar wollen, oder für alle, die von einer Maschine mit Wärmetauscher kommen und den Schritt zur Dualboiler-Maschine mit PID machen wollen. In der Kategorie der Prosumer-Espressomaschinen ist die R58 seit Jahren die Referenz. Die Tune Version setzt einfach noch eins drauf.

Heizung und Kessel

Technologie: Dualboiler
Dampfkessel: 1.8 l
Kaffeekessel: 0.58 l
PID-Steuerung: Ja

Steuerung und Komfort

Druckprofil: Nein
Pumpentyp: Rotationspumpe
Display: Bedienbildschirm
Extraktionstimer: Ja

Gehäuse und Anschlüsse

Festwasseranschluss: Ja
Wassertank: 1.9 l
Leistung: 1600 W
Spannung: 220-240 V | 50-60 Hz
Abmessungen (B × H × T): 335 (408 mit Display) × 427 × 482 mm
Gewicht: 29.0 kg

Mit anderen Modellen vergleichen
Technische Daten	Rocket Espresso R58 Tune Aktuelles Modell	Maschine hinzufügen	Maschine hinzufügen
Technologie	Dualboiler	—	—
Dampfkessel	1.8 l	—	—
Kaffeekessel	0.58 l	—	—
PID-Steuerung	Ja	—	—
Druckprofil	Nein	—	—
Pumpentyp	Rotationspumpe	—	—
Display	Bedienbildschirm	—	—
Extraktionstimer	Ja	—	—
Festwasseranschluss	Ja	—	—
Wassertank	1.9 l	—	—
Leistung	1600 W	—	—
Spannung	220-240 V \| 50-60 Hz	—	—
Abmessungen (B × H × T)	335 (408 mit Display) × 427 × 482 mm	—	—
Gewicht	29.0 kg	—	—